Gastronomie und Hotellerie
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Social Media für Gastronomie und Hotellerie für maximale Auslastung

In der Gastronomie und Hotellerie entscheidet die digitale Präsenz maßgeblich über Zimmerbuchungen und Tischreservierungen. Reisende wie auch Feinschmecker suchen Inspiration in sozialen Netzwerken, bevor sie eine Kaufentscheidung treffen. JumbMedia verknüpft erstklassige visuelle Markenführung mit ergebnisorientiertem Performance Marketing. So verwandeln wir flüchtige Impressionen in verbindliche Direktbuchungen, gleichmäßig ausgelastete Kapazitäten und eine loyale Stammkundschaft im gesamten deutschsprachigen Raum.

Social Media für der Branche Gastronomie und Hotellerie

Gastronomie und Hotellerie

JumbMedia · Social Media

Kurzantwort

JumbMedia konzipiert und steuert Social Media für Gastronomie und Hotellerie ganzheitlich. Der Prozess startet mit einer Zielgruppenanalyse, gefolgt von professioneller Contentproduktion vor Ort in Ihrem Betrieb, zielgerichteten Kampagnen zur Steigerung von Direktbuchungen und einem kontinuierlichen Reputationsmanagement zur Festigung exzellenter Gästebewertungen.

750+

umgesetzte Projekte

5,0

Sterne auf Google

10+

Jahre Erfahrung

DACH

Deutschland · AT · CH

Social Media · Gastronomie und Hotellerie

Was wir konkret umsetzen

Individuell konzipiert, entwickelt und laufend optimiert für Unternehmen in der Branche Gastronomie und Hotellerie. Wir kümmern uns um alles.

01

Die moderne Gästereise von der Inspiration zur Direktbuchung

Gäste buchen heute Erlebnisse statt bloßer Übernachtungen oder Mahlzeiten. Die Customer Journey beginnt Monate vor Reiseantritt oder Tage vor dem Restaurantbesuch auf visuellen Plattformen. Wer hier mit atmosphärischen Kurzvideos, Einblicken in die Kulinarik und authentischen Momenten präsent ist, gewinnt das Interesse potenzieller Gäste. JumbMedia inszeniert Ihren Betrieb so, dass Verlangen nach dem Aufenthalt geweckt wird. Durch strategisch platzierte Verlinkungen leiten wir Interessenten direkt in Ihren Reservierungsprozess weiter. Das verkürzt die Entscheidungswege und macht Sie unabhängig von Drittanbietern. Ein Gast, der über ansprechende Bildwelten gewonnen wird, bringt zudem eine deutlich höhere Wertschätzung sowie eine gesteigerte Zahlungsbereitschaft für Zusatzleistungen mit. Wir begleiten diesen Prozess von der ersten visuellen Berührung bis zum Check in durch präzises Retargeting, damit aus bloßen Betrachtern zahlende Gäste werden.

02

Befreiung aus der Provisionsfalle durch smarte Kampagnen

Buchungsportale verlangen hohe Abgaben für jede vermittelte Reservierung, was die operative Marge von Hotels empfindlich schmälert. Ein gezielter Social Media Auftritt fungiert als wirksamer Hebel, um den Anteil an provisionsfreien Direktbuchungen signifikant auszubauen. JumbMedia etabliert zielgruppenorientierte Funnels, die Urlauber sowie Geschäftsreisende direkt auf Ihre eigene Buchungsseite führen. Mit exklusiven Mehrwerten wie einem Willkommensgetränk, flexibleren Stornierungsbedingungen oder Zimmerupgrades schaffen wir überzeugende Argumente für die Buchung im Haus. Durch den Einsatz moderner Pixeltechnologie erfassen wir das Verhalten der Websitebesucher und spielen maßgeschneiderte Anzeigen an unentschlossene Nutzer aus. Das senkt Ihre Vertriebskosten nachhaltig und steigert den Ertrag pro verfügbarem Zimmer messbar. Jeder direkt gebuchte Gast bleibt von Beginn an in Ihrem eigenen Datenbestand für künftige Kundenbindungsmaßnahmen.

03

Professionelle Medienproduktion direkt in Ihrem Haus

Authentizität schlägt Hochglanzwerbung, erfordert jedoch handwerkliche Perfektion. Unser Team reist mit spezialisierter Foto und Videotechnik direkt zu Ihnen vor Ort, um die Seele Ihres Hauses einzufangen. Wir begleiten das Küchenteam bei der Zubereitung saisonaler Menüs, zeigen das Ambiente zu verschiedenen Tageszeiten und dokumentieren das echte Gästeerlebnis. Aus diesem Rohmaterial erstellen wir dynamische Kurzvideos für Reels sowie Stories, die von den Algorithmen der Netzwerke bevorzugt ausgespielt werden. Durch die Vorproduktion von Inhalten für mehrere Monate schaffen wir eine verlässliche Basis für Ihre Kommunikationskanäle. Ihr Küchenchef und Ihr Serviceteam können sich voll auf das Tagesgeschäft konzentrieren, während wir das Material redaktionell aufbereiten und nach einem festen Veröffentlichungsplan publizieren. So entsteht ein einheitlicher, hochwertiger Markenauftritt, der Vertrauen schafft und Buchungsentscheidungen beschleunigt.

04

Saisonalitätsmanagement und gezielte Auslastungssteuerung

Die größte Herausforderung im Gastgewerbe liegt in schwankenden Auslastungsquoten zwischen Hauptsaison und Nebensaison sowie zwischen Wochentagen und Wochenenden. Über präzise gesteuerte Social Media Werbeanzeigen lässt sich diese Volatilität gezielt ausgleichen. JumbMedia entwickelt saisonale Kampagnen mit flexiblen Budgets, die antizyklisch aktiviert werden. So füllen wir schwach gebuchte Tage im Restaurant durch spezielle Eventformate wie Themenabende oder Afterwork Angebote. Für Hotels bewerben wir gezielt Kurzurlaube, Wellnesspakete für die Nebensaison oder Konferenzpauschalen an regionale Firmenkunden. Durch die genaue geografische Aussteuerung im Umkreis oder in zielgruppenrelevanten Quellmärkten in Deutschland, Österreich und der Schweiz erreichen wir exakt jene Personen, die kurzfristig reisebereit sind. Dies stabilisiert Ihren Umsatz über das gesamte Jahr hinweg und schützt vor unrentablen Leerständen.

05

Reputationsmanagement und digitale Gästebindung

Öffentliche Bewertungen entscheiden im Gastgewerbe über Erfolg oder Misserfolg. Eine durchdachte Social Media Strategie bindet das Feedback Ihrer Gäste aktiv ein und verwandelt zufriedene Besucher in Markenbotschafter. Wir etablieren Kommunikationsroutinen, um Nutzerkommentare zeitnah und wertschätzend zu beantworten. Positive Gästestimmen bereiten wir grafisch ansprechend auf, um sie als vertrauensbildende Belege in Werbeanzeigen einzusetzen. Gleichzeitig schaffen wir Anreize für Gäste, während ihres Aufenthalts eigene Inhalte zu erstellen und Ihren Betrieb digital zu markieren. Dieses sogenannte User Generated Content Marketing besitzt eine außergewöhnlich hohe Glaubwürdigkeit bei Freunden und Followern. Durch aktives Community Management festigen wir die Bindung zu Stammgästen, beantworten Buchungsanfragen in Direktnachrichten innerhalb kürzester Zeit und stärken so kontinuierlich das Renommee Ihres Unternehmens.

06

Nahtlose Verknüpfung mit Reservierungssystemen

Social Media Marketing entfaltet seine volle Kraft erst im Zusammenspiel mit einer schnellen, reibungslosen Buchungsinfrastruktur. Wenn ein Nutzer auf eine Anzeige klickt, muss der Weg zum gebuchten Tisch oder Hotelzimmer barrierefrei sein. JumbMedia optimiert die Schnittstellen zwischen den Werbenetzwerken und Ihrer Buchungsmaschine. Wir sorgen dafür, dass Landingpages für mobile Endgeräte optimiert sind und Ladezeiten unter einer Sekunde liegen. Bei Bedarf binden wir Ihre bestehenden Systeme an oder implementieren unsere modern entwickelte Softwarelösung mit klar verständlichem Redaktionsbereich. Durch detailliertes Tracking erkennen wir genau, welche Bildmotive, Zielgruppen und Anzeigentexte die höchste Reservierungsrate erzielen. Dank dieser lückenlosen Messbarkeit steuern wir alle Maßnahmen datenbasiert nach und maximieren den Wert jedes einzelnen Webseitenbesuchs für Ihren Betrieb.

07

Der Implementierungsprozess in vier klaren Phasen

Unsere Zusammenarbeit folgt einem strukturierten Ablauf, der Ihren Betriebsalltag entlastet. Phase eins widmet sich dem Onboarding und der Erarbeitung der individuellen Positionierung, bei der wir Alleinstellungsmerkmale Ihres Hauses herausarbeiten. In Phase zwei erfolgt der Produktionstag vor Ort, an dem unser Team das visuelle Fundament in Foto und Videoform festhält. Phase drei umfasst die technische Einrichtung aller Werbekonten, das Aufsetzen von Trackingmechanismen sowie den Launch der ersten Kampagnen innerhalb von vierzehn Tagen nach dem Produktionstermin. In Phase vier gehen wir in die kontinuierliche Betreuung über, die wöchentliche Optimierungen, fortlaufendes Community Management und transparente Monatsberichte beinhaltet. Sie behalten zu jedem Zeitpunkt den vollen Überblick über Kennzahlen wie erzielte Reservierungen, Websiteklicks und Reichweiten in Ihren Zielmärkten.

Direkt starten

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Sie wissen schon, was Sie brauchen? Dann direkt ins Erstgespräch. Wenn Sie sich vorher einen Überblick verschaffen möchten, finden Sie auf unserer Social Media-Seite alle Details, Beispiele und Preise.

Häufige Fragen

Antworten vorab

Was Unternehmen in der Branche Gastronomie und Hotellerie vor der Zusammenarbeit wissen wollen.

01

Wie schnell lassen sich durch Social Media messbare Reservierungen erzielen?

Nach Abschluss der technischen Einrichtung und dem Kampagnenstart sind erste messbare Tischreservierungen oder Hotelbuchungen oft bereits innerhalb weniger Tage sichtbar. Eine nachhaltige Steigerung der Direktbuchungsquote und die Etablierung einer kontinuierlichen Grundauslastung stellen sich erfahrungsgemäß nach zwei bis drei Monaten systematischer Kampagnenführung ein.

02

Welcher zeitliche Aufwand entsteht für unser Hotel oder Restaurantteam?

Der Aufwand für Ihr Team wird auf ein absolutes Minimum reduziert. Außerhalb der Freigabe von Monatsplänen und der Begleitung unseres Produktionsteams während des Drehtags vor Ort übernimmt JumbMedia die komplette operative Steuerung von der Texterstellung über das Design bis hin zur Anzeigenschaltung und Erfolgsmessung.

03

Was kostet die professionelle Social Media Betreuung für die Hotellerie und Gastronomie?

Die Investition richtet sich nach dem individuellen Leistungsumfang, der Häufigkeit von Contentproduktionen vor Ort und den jeweiligen Wachstumszielen Ihres Betriebs. Ein individuelles Angebot erhalten Sie nach einem kostenlosen Erstgespräch, in dem wir Ihre Ausgangslage analysieren.

04

Können bestehende Buchungs und Reservierungssysteme angebunden werden?

Bestehende Buchungstools und Tischreservierungssysteme lassen sich vollständig über Kampagnenlinks und Conversion Tracking integrieren. Alternativ stellt JumbMedia eigene, modern entwickelte Softwarelösungen mit einfach bedienbarem Redaktionsbereich bereit, um Direktbuchungen vollkommen provisionsfrei abzuwickeln.

05

Warum ist professioneller Video Content für Gastronomie und Hotels unverzichtbar?

Kurzformate und atmosphärische Videos erzielen in allen relevanten Netzwerken die höchsten organischen Reichweiten und die stärkste emotionale Bindung. Bewegtbilder transportieren die Stimmung im Gastraum, den Komfort der Zimmer und die Qualität der Kulinarik weitaus wirkungsvoller als reine Standbilder oder Texte.

Nächster Schritt

Social Media für Gastronomie und Hotellerie

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